Abstract: The strict sanitary inspection legislation of animal source food has been considered a trade barrier for smallholder farmers and small-scale producers in Brazil. In this sense, law flexibilization is suggested to facilitate national trade of these products. We conducted a social and sanitary analysis, presenting the current Brazilian conjuncture and difficulties for animal source food Brazilian inspection law flexibilization. By discussing inequalities, human rights issues, animal source food legislation, and international food safety standards, we evidenced critical barriers for legislative reform in Brazil. Among these barriers, the main ones are social inequalities; high zoonotic risk of animal source food products; the Brazilian political structure and its reflection on different inspection practices among country jurisdictions; and the lack of inspection services in most Brazilian municipalities. At the same time, we present positive updates in the normative framework, and point out game-changers to modify the actual safety and trade situations of Brazilian small-scale and artisanal animal source food products, including policies to strengthen state and municipal inspection services and harmonization initiatives based on international standards and national legislation. We also suggest policies to implement inspection services in municipalities, whether by municipal action or by a consortium, as well as policies to strengthen technical assistance and rural extension for small-scale and artisanal producers. These policies aim to reduce technical and sanitary education inequalities and build a fairer animal source food system.

Resumen: La estricta legislación de inspección sanitaria de alimentos de origen animal ha sido considerada una barrera comercial para los agricultores familiares y pequeños productores en Brasil. En ese sentido, se sugiere flexibilizar la ley para facilitar el comercio nacional de estos productos. Realizamos un análisis sociosanitario, presentando la coyuntura actual brasileña y señalando las dificultades para flexibilizar la ley de Inspección de alimentos de origen animal. Al discutir las desigualdades brasileñas, los derechos humanos, la legislación brasileña sobre alimentos de origen animal y las normas internacionales de seguridad alimentaria, destacamos puntos críticos que constituyen el desafío para la reforma de la legislación, a saber: desigualdades sociales; alto riesgo zoonótico de los productos de origen animal; la estructura política brasileña y su reflejo en las diferentes prácticas de inspección entre las jurisdicciones del país; y la falta de inspección oficial en la mayoría de los municipios brasileños. A la vez, presentamos actualizaciones positivas en el marco normativo y señalamos parteaguas para cambiar la situación real de seguridad y comercio de los productos de origen animal brasileños de pequeña escala y artesanía, incluidas políticas relacionadas con el fortalecimiento de los servicios de inspección estatales y municipales e iniciativas de armonización con base en normas internacionales y legislación nacional; políticas para la implementación de servicios oficiales de inspección en los municipios, ya sea por acción municipal o por consorcio; y políticas para fortalecer la asistencia técnica y la extensión rural a pequeños productores y productores artesanos, para reducir las desigualdades en la educación técnica y sanitaria y construir un sistema de alimentos de origen animal más justo.

Resumo: A rigorosa legislação de inspeção sanitária de alimentos de origem animal tem sido considerada uma barreira comercial para agricultores familiares e pequenos produtores no Brasil. Nesse sentido, sugestiona-se a flexibilização das leis para facilitar o comércio nacional destes produtos. Realizamos uma análise sociosanitária, apresentando a atual conjuntura brasileira e apontando as dificuldades para a flexibilização da lei de inspeção de alimentos de origem animal. Discutindo as desigualdades brasileiras, os direitos humanos, a legislação brasileira sobre alimentos de origem animal e as normas internacionais de segurança de alimentos, evidenciamos pontos críticos que constituem o desafio para a reforma da legislação, sendo eles: desigualdades sociais; alto risco zoonótico de produtos de origem animal; a estrutura política brasileira e seu reflexo nas diferentes práticas de fiscalização entre as jurisdições do país; e a falta de inspeção oficial na maioria dos municípios brasileiros. Ao mesmo tempo, apresentamos atualizações positivas no arcabouço normativo e apontamos divisores de águas para modificar a real situação de segurança e comércio dos produtos de origem animal brasileiros de pequena escala e artesanais, incluindo políticas relacionadas ao fortalecimento dos serviços de inspeção estaduais e municipais e iniciativas de harmonização com base em padrões internacionais e legislação nacional; políticas de implantação dos serviços de inspeção oficial nos municípios, seja por ação municipal ou por consórcio; e políticas de fortalecimento da assistência técnica e extensão rural para pequenos produtores e produtores artesanais, em prol da redução das desigualdades na educação técnica e sanitária e construção de um sistema alimentar de origem animal mais justo.

Resumen: Los desastres provocan cambios en la morbilidad, mortalidad y en el uso de medicamentos. Brasil es líder en la producción de minerales con grandes costos ambientales. Los desechos mineros se almacenan en represas y las roturas de dichas represas han causado grandes desastres. Investigamos el consumo de medicamentos psicoactivos en municipios afectados por el desastre de la presa de Fundão, en Minas Gerais. Se realizó un estudio ecológico sobre el consumo de medicamentos, con base en datos de compras públicas y distribución en farmacias privadas minoristas de Minas Gerais. El consumo (en número de dosis diarias definidas/100.000 habitantes por día) se analizó descriptivamente en ocho municipios, estratificados según el nivel de consumo durante un período de 25 meses. Se realizaron seis comparaciones de los valores medios de consumo para los dos conjuntos de datos de los períodos anterior y posterior al desastre. Se calculó el consumo medio de medicamentos antes y después del evento y se añadieron las tendencias lineales. Los datos de compras públicas mostraron altos niveles de consumo. Solo el comercio minorista farmacéutico presentó diferencias significativas entre los estratos en el período anterior al desastre frente a dos períodos posteriores al desastre. Los municipios más pequeños presentaron un aumento en el consumo a partir del 15º mes después del desastre. El clonazepam lideró el consumo en el comercio minorista farmacéutico, seguido de la fluoxetina. Los medicamentos presentaron una tendencia al alza después del desastre. La elevada oferta pública puede haber afectado los patrones de consumo significativo de medicamentos psicoactivos; sin embargo, se observaron aumentos en el comercio privado, lo que sugiere cambios en los patrones de uso después del desastre. La disminución del consumo inmediatamente después del evento probablemente relacionada con un menor comportamiento de búsqueda de cuidados por parte de la población, y los aumentos significativos posteriores pueden reflejar las consecuencias económicas del desastre.

Abstract: Disasters cause changes in morbidity, mortality, and medicine use. Brazil is one of the main producers of mineral ores at great environmental cost. Mine tailings are stored in dams and ruptures have led to major disasters. We investigated the consumption of psychoactive medicines in the municipalities affected by the Fundão dam disaster in Minas Gerais State. An ecological study was carried out on drug consumption, estimated using public purchases in Minas Gerais and dispensing data from private retail pharmacies. Consumption (in number of defined daily doses/100,000 inhabitants per day) was analyzed descriptively in eight municipalities, stratified according to consumption level during a 25-month period. Six comparisons of mean consumption values for both data sets were done for pre- and post-disaster periods. The means of medicine consumption before and after the event were plotted and linear trends were added. Public purchase data evinced high consumption levels. Only pharmaceutical retail showed significant differences between the strata in the pre-disaster versus two post-disaster periods. Smaller municipalities showed an increase in consumption 15 months after the disaster. Clonazepam led the way in pharmaceutical retail consumption, followed by fluoxetine. Medicines showed an upward trend after the disaster. The high public provision may have stifled significant consumption patterns of psychoactive drugs; however, peak consumption were observed in private retail, suggesting a modification in use patterns after the disaster. The decrease in consumption immediately after the event was probably related to lower care-seeking behavior on the part of the population, and significant peaks after the disaster may reflect economic consequences of it.

Resumo: Os desastres provocam alterações na morbidade, mortalidade e no uso de medicamentos. O Brasil é líder na produção de minérios com grande custo ambiental. Os rejeitos de mineração são armazenados em barragens e as rupturas dessas barragens têm causados grandes desastres. Investigamos o consumo de medicamentos psicoativos em municípios atingidos pelo desastre da Barragem de Fundão, em Minas Gerais. Foi realizado um estudo ecológico sobre o consumo de medicamentos, com base em dados de compras públicas e distribuição de farmácias privadas do varejo de Minas Gerais. O consumo (em número de doses diárias definidas/100 mil habitantes por dia) foi analisado descritivamente em oito municípios, estratificados segundo o nível de consumo durante um período de 25 meses. Foram feitas seis comparações de valores médios de consumo para os dois conjuntos de dados dos períodos pré- e pós-desastre. Foram calculadas as médias de consumo de medicamentos antes e depois do evento e adicionadas tendências lineares. Os dados de compras públicas mostraram elevados níveis de consumo. Apenas o varejo farmacêutico apresentou diferenças significativas entre os estratos no período pré-desastre versus dois períodos pós-desastre. Municípios menores apresentaram aumento no consumo a partir do 15º mês após o desastre. Clonazepam liderou o consumo no varejo farmacêutico, seguido pela fluoxetina. Os medicamentos apresentaram tendência de alta após o desastre. A elevada oferta pública pode ter afetado os padrões de consumo significativo de medicamentos psicoativos; no entanto, foram observados aumentos no comércio privado, sugerindo alterações nos padrões de uso após o desastre. A diminuição do consumo imediatamente após o evento estava provavelmente relacionada a um menor comportamento de procura de cuidados por parte da população e os aumentos significativos posteriores podem refletir as consequências econômicas do desastre.

Abstract Although the Internet and e-commerce have contributed positively to the tourism sector, there is not much empirical research on the transformation of distribution channels or that considers the use of the Internet in travel planning as an antecedent of tourist satisfaction and loyalty. This paper aims to test the influence of online distribution channels in trip planning by tourists on their general satisfaction level and their loyalty towards the destination and to differentiate the profile of digital and traditional tourists. Quantitative research techniques are used to analyse the dataset of 1,387 surveys of tourists visiting the province of Burgos, Spain. Among those surveyed, 65% search for information online and 54% book or pay for services online. According to ordinal regression analysis, the use of online channels does not significantly influence the level of satisfaction, but according to binary logistic regression, it does significantly influence loyalty. The findings provide valuable information for developing marketing strategies in tourism organisations and support decision-makers in creating competitive tourism destinations that are resilient to the demographic challenge of depopulation.

Resumen A pesar de que Internet y el comercio electrónico han contribuido positivamente al sector turístico, no existen muchas investigaciones empíricas sobre la transformación de los canales de distribución ni que consideren el uso de Internet en la planificación del viaje como un antecedente de la satisfacción y lealtad del turista. Este trabajo pretende comprobar la influencia de los canales de distribución online en la planificación del viaje de los turistas sobre su nivel de satisfacción global y su lealtad al destino y diferenciar el perfil de los turistas digitales y tradicionales. Se utilizan técnicas de investigación cuantitativa para analizar el conjunto de datos formado por 1.387 encuestas de turistas que visitan la provincia de Burgos, España. Entre los encuestados, el 65% busca información online y el 54% reserva o paga servicios online. Según el análisis de regresión ordinal, el uso de los canales en línea no influye significativamente en el nivel de satisfacción, pero según la regresión logística binaria, influye significativamente en la lealtad. Los resultados proporcionan información valiosa para el desarrollo de estrategias de marketing en las organizaciones turísticas y apoyan a los responsables de la toma de decisiones en la creación de destinos turísticos competitivos resilientes ante el reto demográfico de la despoblación.

Abstract The international trade in services has grown exponentially, both in developed and developing countries, outpacing the manufacturing growth. According to the literature, there are two waves of growth in the services sector: A first wave in developing countries specializing in traditional services; a second wave in developed countries and producers of modern services. Using the multisectoral Thirlwall’s law model for 90 countries, modern services have the highest income-elasticity. The role of relative prices is not significant. Also, the two waves of growth are verified. Countries that are more competitive in international services grow less relative to global growth but have a higher level of development. In less developed countries with a higher share in tourism exports, the higher the surplus of the balance of services, the lower the current account balance.

Resumen El comercio internacional de servicios ha crecido exponencialmente, tanto en los países desarrollados como en los países en desarrollo, superando el crecimiento de la manufactura. Según la bibliografía, existen dos olas de crecimiento en el sector servicios: la primera en los países en desarrollo especializados en servicios tradicionales; la segunda en los países desarrollados y productores de servicios modernos. Utilizando un modelo multisectorial de la ley de Thirlwall para 90 países, los servicios modernos tienen una mayor elasticidad-renta. El papel de los precios relativos no es significativo. También se verifican las dos olas de crecimiento. Los países más competitivos en los servicios internacionales crecen menos en términos relativos, pero tienen un mayor desarrollo. En los países menos desarrollados, con mayor participación en las exportaciones turísticas, cuanto mayor es el superávit de la balanza de servicios, menor es el saldo de la balanza por cuenta corriente.

Resumen El ensayo se ocupa del testimonio de Juan de Latre y Aysa, marino aragonés que sumó experiencia militar al conocimiento cartográfico para enmendar las estimaciones de las cartas británicas que servían de guía a la Compañía de Filipinas. Hombre de negocios, sirvió navegando para la Compañía, de la que obtuvo ganancias en el “comercio de pacotilla” con efectos orientales, en viajes al Río de la Plata. Su linaje, arraigo local y experiencia global lo hicieron un actor de la guerra en los bordes del Imperio español, donde sus testimonios cobran importancia por su lectura del mundo. Los testimonios de esa trayectoria son una combinatoria de “factualidades” y agencia: registros y testimonios de servicios militares, bitácoras de navegación de propia mano, relaciones de eventos por compañeros de armas, memoriales y evidencias documentadas de hechos vitales y algunas expresiones de subjetividades en juego. La suma nos ha permitido unir fragmentos para revelar, no sin costuras, una vida que osciló entre el azar y la necesidad.

Abstract This article is based on the testimony of Juan de Latre y Aysa, an Aragonese sailor with great military experience and cartographic knowledge, who improved upon the British maps that were used by the Royal Company of the Philippines. A businessman, he sailed for the Company, profiting off of non-freight goods on the voyages to Rio de la Plata. His background, local roots and global experience made him a military actor at the edges of the Spanish Empire, his testimonies taking on importance for their reading of the world. The testimonies of his career are a combination of “factualities” and agency: records and testimonies of military service, navigation logs in his own hand, accounts by his fellow sailors, memorials, documented evidence of events and expressions of the subjectivities in play. Together, they have allowed us to unite fragments, not without seams, to reveal a life that oscillated between chance and necessity.

Resumo A Aliança do Pacífico é um acordo de integração entre Colômbia, Chile, Peru e México que se concretiza desde o ano de 2012, com o objetivo de aumentar a interdependência entre os países, com maior cooperação entre eles. O objetivo desta investigação é apresentar as questões mais relevantes do comércio intrarregional das partidas arancelarias con mayor dinámica nas exportações e importações do departamento de Santander, no período 2020-2021, com os membros da Aliança do Pacífico. A metodologia integrada fue de caráter exploratório e descritivo. Dentro dos hallazgos mais representantes podem destacar o baixo nível de intercâmbio comercial nas exportações e importações que chegam a cabo entre Santander e os países da Aliança do Pacífico. Da mesma forma, se pude constatar que os principais produtos de exportação de Santander hacia a Alianza del Pacifico são os reatores Carburo tipo gasolina para reatores y turbinas, sendo o México el principal sócio comercial en la dinámica tanto importadora como exportadora del departamento, observando una mayor participação das exportações correspondentes ao setor metalmecânico, onde os condutores elétricos para uma tensão inferior a 1000 V de cobre é o principal produto importado dos países da Aliança do Pacífico. Se puder determinar da mesma forma que o México é o principal provedor de bens e serviços desde a Alianza del Pacifico. JEL: F1; F2; F4; F6; L2; O5

Abstract The Pacific Alliance is an integration agreement between Colombia, Chile, Peru and Mexico that has been established since 2012, whose purpose is to increase interdependence between countries, with greater cooperation between them. The objective of this research is to present the most relevant issues of intraregional trade of the tariff headings with the greatest dynamics in exports and imports from the department of Santander, in the period 2020-2021, with the member countries of the Pacific Alliance. The methodology implemented was exploratory and descriptive. Among the most representative findings, we can highlight the low level of commercial exchange in exports and imports carried out between Santander and the countries of the Pacific Alliance. In the same way, it was possible to verify that the main export products of Santander to the Pacific Alliance are gasoline-type carbide reactors for reactors and turbines, with Mexico being the main commercial partner in both the import and export dynamics of the department, observing a greater share of exports corresponding to the metal-mechanic sector, where electrical conductors for a voltage of less than 1000 V of copper is the main product imported from the countries of the Pacific Alliance. It was possible to determine in the same way that Mexico is the main provider of goods and services from the Pacific Alliance. JEL: F1; F2; F4; F6; L2; O5

Resumen La Alianza del Pacífico es un acuerdo de integración entre Colombia, Chile, Perú y México que se concreta desde el año 2012, cuyo propósito es aumentar la interdependencia entre los países, con mayor cooperación entre sí. El objetivo de esta investigación es presentar los asuntos más relevantes del comercio intrarregional de las partidas arancelarias con mayor dinámica en las exportaciones e importaciones del departamento de Santander, en el periodo 2020-2021, con los países miembros de la Alianza del pacifico. La metodología implementada fue de carácter exploratorio y descriptivo. Dentro de los hallazgos más representativos se puede destacar el bajo nivel de intercambio comercial en las exportaciones e importaciones que llevan a cabo entre Santander y los países de la Alianza del Pacífico. De igual manera, se pudo constatar que los principales productos de exportación de Santander hacia la Alianza del Pacifico son los Carburo reactores tipo gasolina para reactores y turbinas, siendo México el principal socio comercial en la dinámica tanto importadora como exportadora del departamento, observándose una mayor participación de las exportaciones correspondientes al sector metalmecánico, donde los conductores eléctricos para una tensión inferior a 1000 V de cobre es el principal producto importado desde los países de la Alianza del Pacifico. Se pudo determinar de igual forma que México es el principal proveedor de bienes y servicios desde la Alianza del Pacifico. JEL: F1; F2; F4; F6; L2; O5

RESUMEN El objetivo de este estudio descriptivo y exploratorio, de base cualitativa, fue identificar las resoluciones del MERCOSUR sobre la gestión de residuos de productos agrotóxicos en los alimentos publicadas entre los años 1991 y 2022 y analizar los procesos de armonización regional de esos marcos y su incorporación al marco regulatorio de los Estados Partes fundadores del bloque (Argentina, Brasil, Paraguay y Uruguay). En el análisis se identificaron puntos importantes para la regulación y el seguimiento de la gestión de residuos de productos agrotóxicos en los alimentos en el MERCOSUR, tales como los sinónimos utilizados en la definición de productos agrotóxicos y la amplitud del sistema regulatorio de cada país, las diferencias más destacadas en el alcance de los principales marcos regulatorios nacionales, la desigualdad de la incorporación de los reglamentos regionales e internacionales por parte de los Estados Partes y los desafíos para la armonización de la legislación sobre residuos de productos agrotóxicos en los alimentos en el ámbito del MERCOSUR. Además de los limitados avances observados en el intento de armonizar la legislación pertinente dentro del bloque, existe la necesidad de avanzar, a nivel nacional y regional, en los procesos regulatorios sobre la gestión de residuos de productos agrotóxicos en los alimentos, asegurando la calidad de los productos y servicios ofrecidos a la población y fortaleciendo así el comercio de alimentos más inocuos producidos a partir de procesos menos nocivos para el medioambiente en el MERCOSUR.

ABSTRACT The objective of this descriptive and exploratory study with a qualitative basis was to identify MERCOSUR resolutions on pesticide residues in food issued between 1991 and 2022, analyzing the regional harmonization processes of these milestones and their incorporation into the regulatory framework of MERCOSUR founding Member States (Argentina, Brazil, Paraguay, and Uruguay). The analysis identified important points for the regulation and monitoring of pesticide residues in food in MERCOSUR, such as the synonyms used in the definition of pesticides and the scope of the regulatory system in each country, the marked differences in the scope of the main national regulatory frameworks, the unequal incorporation of international and regional regulations by the Member States and the challenges for harmonizing legislation on pesticide residues in food within MERCOSUR. In addition to the limited advances observed in the attempt to harmonize the relevant legislation within the bloc, there is a need to advance, nationally and regionally, in the processes to regulate pesticide residues in food, so as to ensure the quality of the products and services provided to the population and also to strengthen safer agro/food trade that relies on processes that are less harmful to the environment.

RESUMO O objetivo deste estudo descritivo e exploratório, de base qualitativa, foi identificar as resoluções do MERCOSUL sobre resíduos de agrotóxicos em alimentos publicadas entre 1991 e 2022, analisando os processos de harmonização regional desses marcos e sua incorporação ao arcabouço regulatório dos Estados Partes fundadores do bloco (Argentina, Brasil, Paraguai e Uruguai). A análise identificou pontos importantes para a regulação e o monitoramento de resíduos de agrotóxicos em alimentos no MERCOSUL, como as sinonímias utilizadas na definição de agrotóxicos e a abrangência do sistema regulatório de cada país, as marcadas diferenças no alcance dos principais marcos regulatórios nacionais, a incorporação desigual de regulamentos internacionais e regionais pelos Estados Partes e os desafios para a harmonização da legislação sobre resíduos de agrotóxicos em alimentos no âmbito do MERCOSUL. Para além dos limitados avanços observados na tentativa de harmonizar a legislação pertinente dentro do bloco, observa-se a necessidade de avançar, nacional e regionalmente, nos processos regulatórios sobre resíduos de agrotóxicos em alimentos, garantindo a qualidade dos produtos e serviços ofertados à população e fortalecendo, assim, um comércio de alimentos mais seguros e produzidos a partir de processos menos prejudiciais ao ambiente no MERCOSUL.

Abstract Family sheep production is common in rural Mexico. It is an important element of subsistence systems in these areas but is generally rustic. Better understanding of rustic sheep production is a first step in developing strategies and programs to support family producers. Family sheep production units in two municipalities in the Mixteca region of Oaxaca, Mexico, were characterized in terms of production system, market access and land use. A mixed methodology was applied, employing a structured questionnaire addressing socioeconomic and productive variables, and participatory observation in 29 family sheep producers. All the surveyed producers see sheep farming as their main income source. Most (86 %) use a subsistence system, and all use family labor. The main feeding strategy was grazing of communal land, and production was largely intended for sale of live animals to intermediaries or in local markets for eventual processing for meat, and/or for self-use. Most (83 %) of the production units included a pen built from regional materials, and these pens were most frequently on the family property. Implementation of management plans and animal health and safety measures were minimal. Analysis of these productive systems identified how producers manage sheep production. Management strategies respond to the environmental services available on communal lands, and involve family-type production which fulfills economic, social, environmental and cultural functions, but provides low productivity. Unit productivity and producer livelihood could be improved by implementing measures such as pasture rotation and adopting technological innovations. Broadening producer access to government programs and creating public policy that promotes development in marginal rural areas could greatly improve productivity and consequently reduce poverty and food insecurity.

Resumen El objetivo fue analizar las características de las unidades de producción familiar ovina de dos municipios de la Mixteca Oaxaqueña teniendo como referencia el sistema de producción, acceso al mercado y el uso del territorio. Se usó una metodología mixta, empleando un cuestionario estructurado donde se analizaron variables de carácter socioeconómico y productivo; y observación participativa en 29 ovinocultores familiares. Los resultados señalan que el 100 % de los productores ven a la ovinocultura como principal fuente de ingresos, 86 % produce bajo un sistema de subsistencia, 100 % emplea la mano de obra familiar, la estrategia alimentaria principal es el pastoreo debido a las características del territorio y el tipo de tenencia de la tierra comunal en un 90 %, la función zootécnica es producción de carne destinada al comercio local y autoconsumo, 83 % de los productores cuentan con corral de encierro construido con material de la región, 86.7 % de los productores mantienen su corral dentro del predio familiar, se aplican escasas medidas de manejo y sanitarias. El análisis de los sistemas productivos permitió identificar formas de gestión de su producción la cual está ligada a los servicios dentro de su territorio, desarrollando una producción de tipo familiar que cumple con funciones económicas, sociales, ambientales y culturales, sin embargo, se cuenta con una baja productividad. Por lo cual, se considera necesario la adopción de tecnología e innovación a través de estrategias y políticas públicas que impulsen el desarrollo rural en zonas marginales tendientes a disminuir el nivel de pobreza e inseguridad alimentaria.

Abstract: Indispensable for the production of all goods and services, water is used free of charge, mainly for agricultural production, and a large part of this production is exported, including water, called virtual water. Thus, the objective of the study is to compare the use of the Virtual Water Footprint of Mato Grosso exports with the refunds applied by the Kandir Law and Financial Aid for Export Promotion (FEX) received by the State and its municipalities. The study is descriptive, bibliographic, with a quantitative approach, and used as a source of secondary data. Export data were displayed on the official website of the Ministry of Industry, Foreign Trade and Services (MDIC) by the “Brazilian Trade Balance: Federation Units”. The Water Footprint (PH) was based on existing literature, calculated for each product, aggregated to one year and product. Water pricing was based on charges for the use of water resources provided by the National Water Agency (ANA). Data on federal onlendings referenced by the Kandir Law and the FEX were recorded on the official website of the National Treasury Secretariat (STN). Considering the metrics, the Virtual Water Footprint, in the 2013/2017, was R$ 4,141,608,401.68, while the amounts transferred by the Federal Government for the compensation was R$ 2,192,403,831.16, that is a difference in the amount of R$ 1,949,204,570.53, thus leaving an environmental deficit, as the transfers received are less than the cost of the Virtual Water Footprint.

Resumen: Indispensable para la producción de todos los bienes y servicios, el agua se utiliza gratuitamente, principalmente para la producción agrícola, y gran parte de esta producción se exporta, incluida el agua, denominado agua virtual. En este contexto, el objetivo del estudio es comparar el costo de la Huella Virtual del Agua de las exportaciones de Mato Grosso con las transferencias establecidas por la Ley Kandir y la Ayuda Financiera para la Promoción de las Exportaciones (FEX) recibidas por el Estado y sus municípios. El estudio es descriptivo, bibliográfico, con un enfoque cuantitativo, y utiliza datos secundarios como fuente. Los datos de exportación se obtuvieron del sitio web oficial del Ministerio de Industria, Comercio Exterior y Servicios (MDIC), por la “Balanza comercial brasileña: Unidades de la Federación”. La Huella Hídrica (HH) se basó en la literatura existente, calculándola para cada producto y sumándola por año y producto. La determinación del precio del agua se basó en el cobro por el uso de los recursos hídricos proporcionados por la Agencia Nacional del Agua (ANA). Los datos sobre transferencias federales que se refieren a la Ley Kandir y la FEX se obtuvieron del sitio web oficial de la Secretaría del Tesoro Nacional (STN). Considerando las métricas de la huella hídrica virtual, en el período 2013/2017, fue R$ 4.141.608.401,68, mientras que los valores transferidos por el Gobierno Federal para la compensación fueron de R$ 2.192.403.831,16, es decir, una diferencia en el valor de R$ 1.949.204.570,53, dejando, así, un déficit ambiental, ya que las transferencias recibidas son inferiores al Huella Hídrica Virtual.

Resumo: Indispensável para a produção de todos os bens e serviços, a água é utilizada de forma gratuita, principalmente para a produção agropecuária, e grande parte dessa produção é exportada, incluindo a água, denominada de água virtual. Neste contexto, o objetivo do estudo é comparar a Pegada Hídrica Virtual das exportações mato-grossenses com os repasses estabelecidos pela Lei Kandir e pelo Auxílio Financeiro para Fomento das Exportações (FEX) recebidos pelo Estado de Mato Grosso e seus municípios. O estudo é de natureza descritiva, bibliográfica, com abordagem quantitativa, e usou como fonte dados secundários. Os dados das exportações foram obtidos do site oficial do Ministério da Indústria, Comércio Exterior e Serviços (MDIC), pela “Balança comercial brasileira: Unidades da Federação”. A Pegada Hídrica (PH) foi com base na literatura existente, calculada para cada produto, agregando-a por ano e produto. A precificação da água teve como base a cobrança pelo uso dos recursos hídricos disponibilizados pela Agência Nacional de Águas (ANA). Os dados dos repasses federais referentes à Lei Kandir e ao Auxílio Financeiro para Fomento das Exportações (FEX) foram obtidos do site oficial da Secretaria do Tesouro Nacional (STN). Considerando as métricas, a Pegada Hídrica Virtual, no período de 2013/2017, foi de R$ 4.141.608.401,68, enquanto os valores repassados pela União para a compensação foi de R$ 2.192.403.831,16; ou seja, uma diferença no montante de R$ 1.949.204.570,53, ficando, assim, um deficit ambiental, pois os repasses recebidos são menores que a Pegada Hídrica Virtual.

Abstract: The main purpose of this research study is to describe the perception of retail consumers about socially responsible marketing in Chile. An instrument is applied to a non-probabilistic sample consisting of 201 consumers of retail products and services. An exploratory factorial analysis is conducted and statistically significant differences are examined by considering the sociodemographic characteristics. The results show that socially responsible marketing is comprised by the following dimensions: 1) respect for people and the environment, 2) consumer knowledge and influence, and 3) consumer information and purchase. Statistically significant differences are found according to gender, age, and socioeconomic income level. In conclusion, it is important to promote socially responsible marketing through strategic challenges, which generate value for all stakeholders, especially for workers and consumers, by conducting proactive, discretionary, and sustainable actions.

Resumen: El presente trabajo tiene como propósito describir la percepción de los consumidores del comercio minorista (retail) sobre el mercadeo socialmente responsable en Chile. Se aplica un instrumento a una muestra no probabilística compuesta por 201 consumidores de productos y servicios de retail. Se desarrolla un análisis factorial exploratorio, para luego dar paso a la exploración de diferencias estadísticamente significativas considerando características sociodemográficas. Los resultados muestran que el marketing socialmente responsable se constituye por las siguientes dimensiones: 1) respeto por las personas y el medioambiente, 2) conocimiento e influencia del consumidor, e 3) información y compra del consumidor. Por otro lado, se encuentran diferencias estadísticamente significativas según sexo, edad y nivel de ingreso socioeconómico. En conclusión, es importante promover el marketing socialmente responsable a través de desafíos estratégicos, los cuales generan valor para todos los grupos de interés, en especial para los trabajadores y consumidores, lo que implica acciones proactivas, discrecionales y sostenibles.

Abstract Digital marketing has changed the way businesses operate at an international level, taking into account the boom that the use of information and communication technologies has reached. In tourism organizations, these tools play a fundamental role in the process of acquiring new customers, retaining and creating relationships with them in order to promote and sell the organization's products and services. In this context, digital marketing is an essential strategy for brands due to the great opportunity for growth, positioning and dissemination that they represent. The general objective of this research is to develop a procedure for the management of digital marketing in tourism organizations that favors their commercialization process. For this, different theoretical, empirical and statistical methods were used, which allowed the design of the proposed procedure. The application of this procedure at the Brisas Guardalavaca hotel allowed perfecting the tools of social networks, electronic commerce and email marketing, thus raising the interaction indicators. In addition, the causes that cause deviations in the positioning and website were analyzed, for which alternatives materialized in an action plan were proposed.

Resumen El marketing digital ha modificado la forma de operar de los negocios a nivel internacional, teniendo en cuenta el auge que ha alcanzado el uso de las tecnologías de la información y las comunicaciones. En las organizaciones turísticas, estas herramientas desempeñan un rol fundamental en el proceso de adquirir nuevos clientes, retener y crear relaciones con ellos con el objetivo de promover y vender los productos y servicios de la organización. En este contexto, el marketing digital resulta una estrategia imprescindible para las marcas por la gran oportunidad de crecimiento, posicionamiento y difusión que representan. La presente investigación tiene como objetivo general desarrollar un procedimiento para la gestión del marketing digital en organizaciones turísticas que favorezca el proceso de comercialización de las mismas. Para ello se emplearon diferentes métodos, teóricos, empíricos y estadísticos, los cuales permitieron diseñar el procedimiento propuesto. La aplicación de dicho procedimiento en el Hotel Brisas Guardalavaca permitió perfeccionar las herramientas de redes sociales, comercio electrónico e email marketing elevando así los indicadores de interacción. Además, se analizaron las causas que provocan desviaciones en el posicionamiento y sitio web, para lo cual se propusieron alternativas materializadas en un plan de acción.

Resumen El estudio pretende fortalecer las capacidades de innovación del sector de producción de alimentos y bebidas del municipio de Pasto para lograr la reactivación económica de la región; de allí la necesidad de realizar una caracterización de la innovación del sector de producción de alimentos y bebidas del municipio de Pasto. La investigación se enmarca en el paradigma positivista, con un enfoque cuantitativo, tipo de investigación descriptivo-analítico; para la obtención de los resultados se empleó el software estadístico SPSS. La población está constituida por 17 empresas del sector de producción de alimentos y bebidas registradas en la Cámara de Comercio de Pasto año 2021, a quienes se les aplicó una encuesta dirigida a los gerentes. Entre los resultados, se encontraron que la mayoría de las empresas presentan la actividad económica 1081 que corresponde a la elaboración de productos de panadería, en su gran mayoría sociedades en comandita por acciones y microempresas no cuentan con un área de innovación. Como conclusiones se obtuvo que las organizaciones no se especializan en procesos de innovación, no existe asignación de recursos, ni personal experto en esta área, por ende, la cultura de innovación es deficiente e incluso consideran que innovar se constituye en un gasto y no una inversión. JEL: L21; L23; L25; L26; O14

Resumo O estudo visa fortalecer as capacidades de inovação do setor de produção de alimentos e bebidas do município de Pasto para alcançar a reativação econômica da região; daí a necessidade de caracterizar a inovação do setor produtivo de alimentos e bebidas no município de Pasto. A pesquisa insere-se no paradigma positivista, com abordagem quantitativa, tipo de pesquisa descritivo-analítica, para obtenção dos resultados foi aplicado o software estatístico SPSS. A população é composta por 17 empresas do setor de produção de alimentos e bebidas cadastradas na Câmara de Comércio de Pasto em 2021, às quais foi aplicada uma pesquisa direcionada a gestores. Entre os resultados, foi constatado que a maioria das empresas apresenta atividade econômica 1081 que corresponde à produção de produtos de panificação, a grande maioria das empresas limitadas por ações e microempresas, não possuem área de inovação . Como conclusões, obteve-se que as organizações não se especializam em processos de inovação, não há alocação de recursos, nem pessoal especializado nesta área, portanto, a cultura de inovação é deficiente e consideram mesmo que inovar constitui um gasto e não um investimento. JEL: L21; L23; L25; L26; O14

Abstract The study aims to strengthen the innovation capacities of the food and beverage production sector of the municipality of Pasto to achieve the economic reactivation of the region; hence the need to characterize the innovation of the food and beverage production sector in the municipality of Pasto. The research is part of the positivist paradigm, with a quantitative approach, descriptive-analytical type of research, to obtain the results, the SPSS statistical software was applied. The population is made up of 17 companies in the food and beverage production sector registered in the Pasto Chamber of Commerce in 2021, to whom a survey aimed at managers was applied. Among the results, it was found that the majority of the companies present economic activity 1081 that corresponds to the production of bakery products, the vast majority of companies limited by shares and micro-enterprises, they do not have an area of innovation. As conclusions, it was obtained that organizations do not specialize in innovation processes, there is no allocation of resources, nor expert personnel in this area, therefore, the culture of innovation is deficient and they even consider that innovating constitutes an expense and not a investment. JEL: L21; L23; L25; L26; O14

Abstract: This research study aims to calculate the territorial accessibility of tourist accommodation in the Colombian Coffee Cultural Landscape (CCL). The calculation is based on the premise that touristic potential is directly related to services availability, equipment, and accessibility conditions. Accessibility models based on geostatistical calculations are applied to determine population coverage by assessing the relationship between the location of lodging services and available transport infrastructure through the analysis of average travel time curves. The results show that the Colombian states of Caldas and Risaralda, both located within the CCL, have the best accessibility conditions for hotel facilities. However, economic policies in these states are focused on strengthening commerce and industry, undermining the need of strengthening their touristic sector, including their quantity and quality of tourist accommodations. It is concluded that the main challenge that CCL faces is to improve the operability and infrastructure of transportation, especially in the state of Quindio.

Resumen: Esta investigación plantea el cálculo de la accesibilidad territorial a los servicios de alojamiento del Paisaje Cultural Cafetero (PCC), la región cafetera de Colombia, a partir de la premisa de que el potencial turístico de una región es proporcional a la disponibilidad de servicios, equipamientos y condiciones de accesibilidad. Se aplican modelos de accesibilidad soportados en cálculos geoestadísticos que permiten identificar la cobertura poblacional. Los resultados muestran que los departamentos de Caldas y Risaralda registran las mejores condiciones de accesibilidad a los equipamientos hoteleros en la zona cafetera. No obstante, las políticas económicas de estos departamentos están enfocadas en el fortalecimiento del comercio e industria, restando importancia a la necesidad de potenciar el sector turístico, en el cual una de las características indispensables está relacionada con la cantidad y calidad de estos. Se concluye que el principal reto a enfrentar en el PCC es el mejorar las condiciones operativas de las infraestructuras del transporte, máxime en el departamento del Quindío.

ABSTRACT In Cuba the regulatory framework of surveillance and business intelligence is related to programmatic documents as well as by resolutions of Foreign Trade and Foreign Investment. The objective of this article is to show the component elements of a surveillance and business intelligence system in Cuban conditions, to identify the services and products that contribute to its management, as well as the measures that allow the protection of the system's information. The methodology used was the mixed one with qualitative emphasis to collect descriptive data coming from different documents. In addition, the quantitative perspective was used for the use of statistical techniques in the analysis and verification of data.

RESUMEN En Cuba el marco regulatorio de la vigilancia e inteligencia empresarial está relacionado con los documentos programáticos y por resoluciones del Ministerio del Comercio Exterior y la Inversión Extranjera. El objetivo del presente artículo consiste en mostrar los elementos componentes de un sistema de vigilancia e inteligencia empresarial en las condiciones cubanas e identificar los servicios y productos que contribuyen a su gestión, así como las medidas que permitan la protección de la información del sistema. La metodología utilizada fue mixta, con énfasis cualitativo para recopilar datos descriptivos provenientes de diferentes documentos.

Resumen: Esta investigación identifica los efectos del fenómeno migratorio venezolano en un grupo clave de indicadores que aproxima diferentes dimensiones económicas y sociales del departamento de Norte de Santander en el periodo 2012-2019, por medio de un análisis descriptivo y la estimación de un modelo de regresión lineal. Se encontró que casi la totalidad de los indicadores de empleo examinados muestran un marcado deterioro en Norte de Santander, en momentos en que crece el flujo migratorio desde Venezuela, y sobresale un incremento en la demanda de servicios públicos. Se estimó un efecto neto negativo estadísticamente significativo de la migración en el crecimiento económico. La estimación del impacto de la crisis económica venezolana, examinado mediante el canal de comercio exterior, no fue concluyente. El departamento logró suavizar los impactos diversificando los socios comerciales y transformando su canasta exportadora.

Resumo: Esta pesquisa identifica os efeitos do fenômeno migratório venezuelano em um conjunto chave de indicadores que aproximam diferentes dimensões econômicas e sociais do departamento de Norte de Santander no período 2012-2019, por meio de uma análise descritiva e da estimação de um modelo de regressão linear. Constatou-se que quase todos os indicadores de emprego examinados mostram uma acentuada deterioração no Norte de Santander, em um momento em que o fluxo migratório da Venezuela está crescendo, destacando-se o aumento da demanda por serviços públicos. Foi estimado um efeito líquido negativo estatisticamente significativo da migração sobre o crescimento econômico. A estimativa do impacto da crise econômica venezuelana, examinada pelo canal de comércio exterior, não foi conclusiva.

Abstract: This research identifies the effects of the Venezuelan migratory phenomenon on a key group of indicators that approximates different economic and social dimensions of the department of Norte de Santander in the period 2012-2019, through a descriptive analysis and the estimation of a linear regression model. It was found that almost all of the employment indicators examined show a marked deterioration in Norte de Santander at a time when the migratory flow from Venezuela is growing, and an increase in the demand for public services stands out. A statistically significant negative net effect of migration on economic growth was estimated. The estimate of the impact of the Venezuelan economic crisis, examined through the foreign trade channel, was not conclusive. The department managed to soften the impacts by diversifying its trading partners and transforming its export basket.